कैजन चिकन पास्ता
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12.5
कैजन चिकन पास्ता
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍝 4 औंस लिंगुइनी या अन्य पास्ता
- 🍗 2 त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से
- 2 चम्मच कैजन मसाला
- 🧈 2 चम्मच मक्खन
- 1 लाल बेल पेपर, कटा हुआ
- 1 हरा बेल पेपर, कटा हुआ
- 🍄 4 ताजे मशरूम, कटे हुए
- 🧅 1 हरी प्याज़, कटी हुई
- 🥛 1 कप भारी क्रीम
- ¼ चम्मच सुखा बेसिल
- ¼ चम्मच नींबू मिर्च, या स्वादानुसार
- 🧂 ¼ चम्मच नमक
- 🧄 ⅛ चम्मच लहसुन पाउडर
- ⅛ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🧀 ¼ कप पार्मेज़न पनीर, कुचला हुआ
चरण
एक बड़े बर्तन में हल्के नमकीन पानी को उबाल लें। पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक अल डेंटे होने तक पकाएं। छान लें।
चिकन ब्रेस्ट को पट्टियों में काटें; इसे एक प्लास्टिक ज़िपर बैग में रखें और कैजन मसाला मिलाएं। थोड़ा हिलाएं।
एक बड़े पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। चिकन डालें और 5 से 7 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि भूरा न हो जाए और लगभग पक न जाए।
बेल पेपर, मशरूम और हरी प्याज़ डालें। 2 से 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।
आंच कम करें और क्रीम, बेसिल, नींबू मिर्च, नमक, लहसुन पाउडर और काली मिर्च मिलाएं। गर्म करें।
पका हुआ पास्ता मिलाएं, हिलाएं और गर्म करें। पार्मेज़न डालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
935
कैलोरी
- 44gप्रोटीन
- 54gकार्बोहाइड्रेट
- 62gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त मसालेदार स्वाद के लिए, कैजन मसाला के साथ केयन पेपर की एक चुटकी डालें।उत्तम स्वाद के लिए ताजा पिसा हुआ पार्मेज़न पनीर का उपयोग करें।सॉस की मुलायमता के लिए हेवी क्रीम की मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।