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कैजन मसालेदार भूने हुए कद्दू के बीज

लागत $2.5, सेव करें $3

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $2.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🎃 1 कप कच्चे पूरे कद्दू के बीज, धोए और सुखाए हुए

  • मसाले और स्पाइस

    • 1 छोटा चम्मच पप्रिका (वैकल्पिक)
    • ¾ छोटा चम्मच कैजन मसाला, या स्वादानुसार
    • 🧂 स्वादानुसार नमक

  • वसा और तरल पदार्थ

    • 🧈 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन
    • 2 बूंदें वर्सेस्टरशायर सॉस

चरण

1

ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।

2

कद्दू के बीज, पप्रिका, कैजन मसाला और नमक को मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से लेपित न हों। एक छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन और वर्सेस्टरशायर सॉस को मिलाएं; बीजों पर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। बीजों को बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं।

3

पहले से गरम किए गए ओवन में भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं, 45 से 60 मिनट; पकाने के दौरान कई बार हिलाएं और पलटें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

एक अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, कैजन मसाले की मात्रा बढ़ाएं।भंडारण से पहले बीजों को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि वे कुरकुरे बने रहें।ताजगी बनाए रखने के लिए हवा बंद कंटेनर में एक सप्ताह तक स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।