कुकपाल AI
recipe image

कैजन मीठा आटा

लागत $8.5, सेव करें $12.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 30 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • आटा

    • 🧈 ¾ कप नमक रहित मक्खन, नरम
    • 🧂 1 ⅓ कप सफेद चीनी
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 🥚 1 अंडा
    • 🌾 4 ½ कप आटा
    • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 🥛 ½ कप दूध

  • भरवां और ग्लेज़

    • 1 (12.5 औंस) कैन चेरी पाई फिलिंग
    • 🥚 1 अंडे का सफेद हिस्सा (अंडे की वॉश के लिए)

चरण

1

आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक को छानकर अलग रखें।

2

एक अलग कटोरे में मक्खन को झटकें, फिर धीरे-धीरे चीनी मिलाएं। वेनिला डालें और मिश्रण को फुला हुआ होने तक झटकें। अंडा डालकर झटकें। फिर दूध के साथ आटे के मिश्रण को बारी-बारी से मिलाएं।

3

दो घंटे या रातभर के लिए आटे को फ्रिज में ठंडा करें।

4

ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।

5

थोड़े आटे वाली सतह पर 1/4 इंच मोटी आटे को फैलाएं। 3-इंच के वर्ग में काटें। हर वर्ग के केंद्र में लगभग 2 चम्मच पाई फिलिंग रखें और त्रिभुज बनाने के लिए मोड़ें। सीव को बंद करने के लिए दबाएं या फोर्क के दांतों से दबाएं। कम से कम 2 इंच के अंतराल पर चिकनाई वाली बेकिंग शीट पर रखें। अंडे का सफेद भाग ब्रश करें।

6

प्रीहीटेड ओवन में 12 से 15 मिनट तक बेक करें, या जब तक ऊपर और नीचे सुनहरा भूरा न हो जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

163

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 27g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

आटे को ठंडा करें ताकि वह आसानी से हैंडल हो और आकार में आए।विभिन्न भरवां जैसे अंजीर, चॉकलेट, या अन्य फलों के जैम के साथ प्रयोग करने का आनंद लें।टर्नओवर को बंद करने के लिए फोर्क से दबाना न केवल उन्हें बंद रखता है बल्कि सजावटी किनारा भी जोड़ता है।बचे हुए टर्नओवर को फ्रीज किया जा सकता है और उन्हें क्रिस्प बनाए रखने के लिए ओवन में गर्म किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।