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केक बॉल्स

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 48.33 Min
  • 36 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • बेकिंग सामग्री

    • खाना पकाने का स्प्रे
    • 1 (15.25 औंस) पैकेज चॉकलेट केक मिश्रण
    • 💧 1 कप पानी
    • 🥚 3 बड़े अंडे
    • ⅓ कप वनस्पति तेल
    • 1 (16 औंस) पात्र तैयार चॉकलेट फ्रॉस्टिंग
    • 🍫 1 (3 औंस) चॉकलेट फ्लेवर कोटिंग

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश को खाना पकाने के स्प्रे के साथ ग्रीज़ करें। एक बेकिंग ट्रे को वैक्स कागज़ से ढक दें।

2

एक बड़े कटोरे में केक मिश्रण, पानी, अंडे, और तेल को इलेक्ट्रिक मिक्सर पर कम स्पीड पर तब तक मिलाएं जब तक ये नम न हो जाएं, लगभग 30 सेकंड। फिर मध्यम स्पीड पर 2 मिनट तक मिक्स करें। बैटर को तैयार बेकिंग डिश में डालें।

3

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केक के बीच में एक टूथपिक साफ़ न आने लगे, 26 से 31 मिनट। थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें।

4

गरम केक को एक बड़े कटोरे में छोटे-छोटे टुकड़ों में करें; फ्रॉस्टिंग को अच्छी तरह से मिलाने तक मिलाएं। चॉकलेट केक मिश्रण को गोल बनाने के लिए मेलन बॉलर या छोटे स्कूप का उपयोग करें और उन्हें तैयार बेकिंग ट्रे पर रखें। केक बॉल्स को फ्रीज़र में तब तक रखें जब तक कि वे ठंडे न हो जाएं, लगभग 15 मिनट।

5

चॉकलेट कोटिंग को एक ग्लास बाउल में माइक्रोवेव में या धीमी आंच पर स्टोव पर तब तक पिघलाएं जब तक कि यह स्मूथ न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें।

6

पिघले हुए चॉकलेट में केक बॉल्स को डुबोएं, उन्हें पकड़ने के लिए टूथपिक या फोर्क का उपयोग करें। सेट होने के लिए ट्रे पर वापस रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

124

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

विभिन्न स्वाद के लिए केक मिश्रण और फ्रॉस्टिंग का कोई भी स्वाद संयोजन उपयोग कर सकते हैं।केक बॉल्स को स्प्रिंकल्स से सजाएं या सफेद चॉकलेट से ड्रिज़ल करके त्योहार के लिए एक ख़ास लुक दें।डूबने से पहले केक बॉल्स को ठंडा करने से उनका आकार बना रहता है।बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में फ्रीज़र में दो सप्ताह तक स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।