कुकपाल AI
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कपर्स चिकन कैचियाटोरे

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🍗 1 (4 पाउंड) चिकन, टुकड़ों में काटा हुआ

  • मसाले

    • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

  • खाना पकाने का तेल

    • ¼ कप जैतून का तेल

  • सब्जियां

    • 🧅 2 प्याज, पतले काटे हुए
    • 🍄 ½ कप ताजे काटे हुए मशरूम

  • कैन्ड आइटम

    • 🍅 1 (14.5 औंस) कैन स्टू किए हुए टमाटर
    • 1 (10.75 औंस) कैन संघनित मशरूम सूप

  • तरल पदार्थ

    • 1 कप सफेद शराब

  • अतिरिक्त सामग्री

    • ¼ कप पिट्टेड हरे जैतून
    • ¼ कप काले जैतून
    • 2 बड़े चम्मच कपर्स
    • 8 औंस पेपरोनी सॉसेज, काटा हुआ

चरण

1

एक बड़े पैन में, मध्यम आंच पर तेल गरम करें। चिकन को नमक और काली मिर्च से सीज़न करें, फिर गरम तेल में चिकन को भूरा करें। स्किलेट से निकालकर अलग रखें।

2

उसी स्किलेट में, प्याज और मशरूम को स्वच्छ और पारदर्शी होने तक सोताएं। चिकन को वापस स्किलेट में रखें, फिर टमाटर, सूप और सफेद शराब डालें।

3

जब तरल पदार्थ धीरे-धीरे उबलने लगे, तो हरे जैतून, काले जैतून, कपर्स और पेपरोनी डालें। स्किलेट को ढकें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

4

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। स्किलेट का ढक्कन हटाएं और मिश्रण को 9x13 इंच के बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। 15 मिनट तक या जब तक चिकन नरम न हो और रस साफ़ न निकलने लगे, तब तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

1248

कैलोरी

  • 80g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 91g
    वसा

💡 टिप्स

पेपरोनी को तुर्की सॉसेज से बदलकर एक कम चर्बी वाला विकल्प चुनें।रेफ्रिजरेटेड खाना माइक्रोवेव-सुरक्षित बर्तन में गरम करें ताकि जल्दी खाना तैयार हो।पूर्ण डिनर के लिए इसे कुरकुरे ब्रेड या भाप में पकाए गए सब्जियों के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।