कुकपाल AI
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Carrot and Zucchini Sesame Ponzu Salad

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🥕 1 carrot (100g), julienned
    • 🥒 1/2 zucchini (85g), julienned

  • Seasonings

    • 1 1/2 tbsp ponzu sauce
    • 🌰 1/2 tbsp toasted sesame seeds
    • 1/2 tbsp sesame oil

चरण

1

Julienne the carrot and zucchini. Place them in a bowl, sprinkle with 1/4 tsp salt, and massage gently. Let sit for 3 minutes, then rinse with water and drain thoroughly.

2

In a bowl, mix the ponzu sauce, sesame seeds, and sesame oil. Add the prepared vegetables and toss to combine.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

This dish pairs well with rice or grilled fish.You can substitute zucchini with cucumber for a crunchier texture.Prepare in advance and store in the fridge for up to 2 days.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।