गाजर प्याज अंडा भुर्जी
लागत $4, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $4
गाजर प्याज अंडा भुर्जी
लागत $4, सेव करें $3
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- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $4
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥕 1 गाजर (पतली जुलिएन कटी हुई)
- 🧅 1 प्याज (पतले स्लाइस कटा हुआ)
अंडा और डेयरी उत्पाद
- 🥚 4 अंडे
मूल मसाले
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
चरण
1
गाजर को पतला जुलिएन काटें और प्याज को पतले स्लाइस में काटें।
2
अंडों को फेंटें और नमक डालकर मसाला करें।
3
पैन में तेल गरम करें और प्याज व गाजर को तेज आंच पर भूनें।
4
सब्जियां हल्की पकने पर फेंटे हुए अंडे डालें और तेजी से मिलाएं।
5
अंत में सोया सॉस डालें और समान रूप से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
अधिक उमेमी फ्लेवर के लिए सोया सॉस की जगह ऑयस्टर सॉस का उपयोग करें।बचा हुआ सब्ज़ियां डालकर अलग प्रकार से बनाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।