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गाजर का सूप

लागत $7, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🥕 2 कप गाजर (कटा हुआ)
    • 🧅 1 प्याज (कटा हुआ)
    • 🧄 2 लौंग लहसुन (कटी हुई)
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • एक चुटकी काली मिर्च
  • तरल

    • 💧 4 कप पानी
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें।

2

कटी हुई प्याज और लहसुन डालें और लगभग 3 मिनट तक भूनें।

3

कटी हुई गाजर और पानी डालें, फिर नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार सीजन करें।

4

आँच कम करें और लगभग 15 मिनट तक उबालें, जब तक गाजर नरम न हो जाए।

5

सूप को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

क्रूटोंस या पार्सले को टॉपिंग के रूप में जोड़ने से प्रस्तुति बेहतर हो सकती है।यदि आप सूप को अधिक क्रीमी बनाना चाहते हैं, तो पौध-आधारित क्रीम आज़माएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।