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कास्ट आयरन कॉर्नब्रेड

लागत $4, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 कप कॉर्नमील
    • 1 कप सेल्फ-राइजिंग आटा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • 1 पिंच कैयेन पेपर

  • गीले सामग्री

    • 🧈 ½ कप अनसाल्टेड मक्खन
    • 🥛 1 ½ कप बटरमिल्क
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 🍯 3 बड़े चम्मच शहद, या स्वादानुसार

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

9 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट में मक्खन पिघलाएं। गर्मी बंद करें; स्किलेट को अलग रखें।

3

एक बड़े कटोरे में बटरमिल्क, कॉर्नमील, अंडे, शहद, नमक, और कैयेन पेपर को साथ में हल्के हाथ से मिलाएं। आटा और पैन से 1/2 मक्खन डालें; फिर से हल्के हाथ से मिलाएं।

4

बचे हुए मक्खन पर बैटर डालें।

5

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में एक टूथपिक डालने पर साफ़ न आए, लगभग 25 मिनट।

6

काटने से पहले थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

281

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 34g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

समान बेकिंग और चिपकने से बचने के लिए एक अच्छी तरह से सीज़न्ड कास्ट आयरन स्किलेट का उपयोग करें।श्रेडेड चीज़ या कटी हुई जलपीनों को बैटर में मिलाकर स्वाद को कस्टमाइज़ करें।चिकनी बैटर के लिए सुनिश्चित करें कि बटरमिल्क और अंडे कमरे के तापमान पर हैं।अधिकतम 2 दिनों तक कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में या एक सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।