चांटल का न्यूयॉर्क चीज़केक
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 420 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
चांटल का न्यूयॉर्क चीज़केक
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 420 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
पपड़ी
- 15 ग्राहम क्रैकर्स, पीसे हुए
- 🧈 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
भरण
- 🧀 4 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़
- 🍚 1 ½ कप सफेद चीनी
- 🥛 ¾ कप दूध
- 🥚 4 बड़े अंडे
- 1 कप मवानी क्रीम
- ¼ कप वनस्पति आटा
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और 9 इंच की स्प्रिंगफॉर्म पैन को चिकनाई लगाएं।
एक मध्यम कटोरे में ग्राहम क्रैकर के छोटे टुकड़े और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
तैयार पैन के नीचे मिश्रण को दबाकर एक पपड़ी बनाएं।
एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़ और चीनी को चिकनाई तक मिलाएं।
दूध मिलाएं, फिर अंडे को एक-एक करके मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
मवानी क्रीम, आटा और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिश्रण में मिलाएं और चिकनाई तक मिलाएं।
तैयार पपड़ी वाले स्प्रिंगफॉर्म पैन में भरण डालें।
पहले से गरम ओवन में चीज़केक को 1 घंटे के लिए बेक करें।
ओवन को बंद करें और चीज़केक को ओवन में दरवाजा बंद करके 5 से 6 घंटे तक ठंडा होने दें।
चीज़केक को सर्व करने तक फ्रिज में ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
533
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 36gवसा
💡 टिप्स
अधिक चिकनी बनावट के लिए, मिश्रण से पहले सभी सामग्रियों को कमरे के तापमान पर होना सुनिश्चित करें।चीज़केक को ओवन में ठंडा होने दें ताकि ऊपर दरारें न पड़ें।इसे धीरे-धीरे पकाने और किनारों को ज्यादा पकाने से रोकने के लिए पानी के स्नान (बैन-मैरी) का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।