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चायोट स्क्वॉश साइड डिश

लागत $3.5, सेव करें $4

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 1 चायोट स्क्वॉश, 1/2 इंच के पट्टियों में काटा हुआ
    • 🧄 1 लहसुन की कली, बारीक कुचली हुई
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक, या आवश्यकतानुसार
    • ½ छोटा चम्मच सफेद चीनी, या आवश्यकतानुसार
    • ¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स (वैकल्पिक)
    • स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच लाल शराब सिरका

चरण

1

एक मध्यम तवे में जैतून का तेल गर्म करें, मध्य-उच्च आंच पर।

2

गरम तेल में स्क्वॉश, लहसुन, नमक, चीनी, लाल मिर्च के फ्लेक्स, और काली मिर्च को 2 से 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

3

सिरका डालें; स्क्वॉश को थोड़ा मुलायम होने तक पकाएं, पर अभी भी कुरकुरा हो, 2 से 3 मिनट तक।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

90

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अधिकतम कुरकुरापन के लिए, स्क्वॉश को ज़्यादा न पकाएं।अगर आप हल्का स्वाद पसंद करते हैं, तो लाल मिर्च के फ्लेक्स को धीरे-धीरे डालें।यह साइड डिश चिकन और मछली दोनों के साथ अच्छी जाती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।