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पनीर लाज़ानिया

पनीर लाज़ानिया

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 मिनट
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 🍝 1 (16 औंस) पैकेज लाज़ानिया नूडल्स

  • पनीर

    • 🧀 4 कप रिकोटा पनीर
    • 🧀 ¼ कप परमेज़न पनीर, कुचला हुआ
    • 🧀 2 कप मोज़ारेला पनीर, कटा हुआ

  • डेयरी

    • 🥚 4 अंडे

  • मसाले

    • 1 चम्मच जैतून का तेल
    • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
    • 1 चम्मच इतालवी मसाला

  • सब्जियाँ और सॉस

    • 🧄 3 लहसुन की फाँक, कुचली हुई
    • 🍅 1 (32 औंस) जार स्पेगेटी सॉस

चरण

1

सामग्री एकत्र करें। ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े बर्तन में हल्के नमकीन पानी उबालें। लाज़ानिया नूडल्स डालें और 8 से 10 मिनट तक, या अल डेंटे होने तक पकाएं; छान लें और ठंडा करने के लिए फॉयल पर नूडल्स को सपाट करें।

3

एक कटोरे में रिकोटा, अंडे, परमेज़न पनीर, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएँ; अच्छी तरह मिलाएँ।

4

मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉसपैन में तेल गरम करें; लहसुन डालें और 2 मिनट तक भूनें। स्पेगेटी सॉस और इतालवी मसाला मिलाएँ और गरम होने तक, आसानी से मिलाते हुए, 2 से 5 मिनट तक पकाएँ।

5

9x13-इंच के बेकिंग डिश के तल पर ½ कप सॉस फैलाएं। नूडल्स की एक परत डालें। नूडल्स पर रिकोटा मिश्रण का ½ फैलाएँ; दूसरी परत नूडल्स के साथ ढकें। नूडल्स पर 1½ कप सॉस डालें और शेष रिकोटा को सॉस पर फैलाएँ।

6

शेष नूडल्स और सॉस के साथ ऊपर से ढकें; शेष मोज़ारेला से छिड़कें। चिकनाई लगी हुई फॉयल की शीट से ढकें।

7

पूर्वगरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक पनीर पिघलकर झागदार न हो जाए, लगभग 45 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

436

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 58g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 बेहतर बनावट के लिए, पकाने के बाद लाज़ानिया को परोसने से पहले 10 मिनट तक आराम दें।अधिक स्वाद के लिए, यदि उपलब्ध हो, ताज़ी लाज़ानिया शीट का उपयोग करें।अतिरिक्त पोषण के लिए आप पालक या मशरूम जोड़ सकते हैं।