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करी वाले नारियल दूध में चीज़ टोर्टेलिनी

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 (9 औंस) पैकेज चीज़ टोर्टेलिनी
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
    • 🧅 1 शलोट, कुचला हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच करी पाउडर, या स्वादानुसार
    • 1 ½ कप सब्जी का शोरबा
    • 🥥 1 (14 औंस) कटोरी नारियल दूध
    • 🍅 1 टमाटर, कटा हुआ
    • 2 पिकल्ड जलपेनो मिर्च के टुकड़े, कुचले हुए
    • 🧂 नमक और काली मिर्च पिसी हुई स्वादानुसार

चरण

1

एक बड़े बर्तन में नमकीन पानी उबाल लें; टोर्टेलिनी डालें और नरम होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट। छान लें।

2

एक सॉस पैन में मध्यम आँच पर मक्खन गर्म करें; शलोट मिलाएं और सफेद होने तक सेंकें, लगभग 3 मिनट। करी पाउडर डालें; तब तक पकाएं और मिलाएं जब तक कि पेस्ट न बन जाए, लगभग 1 मिनट।

3

करी पेस्ट मिश्रण में सब्जी का शोरबा डालें। तब तक मिलाएं जब तक करी पूरी तरह से घुल न जाए, लगभग 1 मिनट; उबाल लाएं। धीरे-धीरे नारियल दूध डालें; सूप को फिर से उबालने के लिए आँच समायोजित करें।

4

टमाटर और जलपेनो को सूप में मिलाएं, 5 मिनट और पकाएं। सूप में टोर्टेलिनी मिलाएं; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

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451

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 39g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, सूप को ताजा धनिया या नींबू के रस के साथ सजाएं।इसे अधिक मसालेदार बनाने के लिए, जलपेनो की मात्रा बढ़ाएं या लाल मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं।एक अधिक पूर्ण भोजन के लिए गरम ब्रेडस्टिक्स या लहसुन की रोटी के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।