कुकपाल AI
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चीज़ी चिकन पॉट पाई

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • तरल

    • 1 ½ कप चिकन स्टॉक
    • 🥛 ¼ कप दूध
  • प्रोटीन

    • 1 कप पका हुआ, बारीक कटा हुआ चिकन मांस
  • सब्जियां

    • ¾ कप हरी मटर
    • ⅓ कप छोटे कटे हुए सेलरी
    • 🥕 ⅓ कप छोटे कटे हुए गाजर
  • डेयरी

    • 🧀 1 ½ कप कटा हुआ चेडर पनीर
  • मोटाई देने वाला

    • 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • पेस्ट्री

    • 9 इंच की दोहरी पट्टी वाली पाई के लिए 1 रेसिपी पेस्ट्री

चरण

1

एक मध्यम सॉसपैन में, स्टॉक, चिकन, मटर, सेलरी, और गाजर को मिलाएं। उबाल आने तक पकाएं।

2

कॉर्नस्टार्च को दूध के साथ मिलाएं और स्टॉक मिश्रण में मिलाएं। लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं। गर्मी से हटा दें और 1 घंटे ठंडा होने दें।

3

ओवन को 325 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

4

फिलिंग मिश्रण में पनीर मिलाएं और 9 इंच की पाई क्रस्ट में डालें। ऊपरी क्रस्ट के साथ ढकें, किनारों को सील करें, और ऊपरी क्रस्ट में झिरियां बनाएं। एक कुकी शीट पर रखें और 35 से 40 मिनट तक या जब तक ऊपरी क्रस्ट गोल्डन भूरा न हो जाए, तब तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

370

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 26g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 23g
    वसा

💡 टिप्स

छुट्टियों के अवसर के लिए चिकन के बजाय बचे हुए टर्की का उपयोग करें।ऊपरी क्रस्ट पर एक अंडा धोने का उपयोग करें ताकि चमकदार और सुनहरा खत्म हो।थोड़ी देर के लिए पाई को ठंडा होने दें ताकि फिलिंग जम जाए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।