चीज़ी लहसुन वाले मैश्ड पोटैटो
लागत $8.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
चीज़ी लहसुन वाले मैश्ड पोटैटो
लागत $8.5, सेव करें $15
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- 25 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 6 बड़े रसेट आलू
- 🧅 1 बड़ा चम्मच हरी प्याज
डेयरी
- 🧀 3/4 कप चेडर पनीर
- 1/4 कप मवन दही
- 🥛 1/4 कप मोटी क्रीम
अन्य
- 🧈 1/4 कप मक्खन
- 🧄 6 लहसुन की कलियां
चरण
एक बड़े बर्तन में आलू रखें और नमक वाले पानी से ढक दें; उबाल लाएं। गर्मी को मध्यम-कम करें और 20 मिनट तक पकने दें जब तक कि ये नरम न हो जाएं। छान लें; आलू को आलू कटर से मैश करें।
एक बड़े माइक्रोवेव योग्य कटोरे में मक्खन और लहसुन रखें। मक्खन पिघलने और लहसुन सुगंधित होने तक 30 सेकंड के अंतराल पर माइक्रोवेव करें। मैश किए गए आलू में मिलाएं।
पनीर, मवन दही, मोटी क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें। हरी प्याज से गार्निश करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
473
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 66gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
इस रेसिपी के लिए रसेट आलू आदर्श हैं क्योंकि उनका स्टार्ची बनावट क्रीमी स्थिरता प्रदान करती है।लहसुन को मक्खन के साथ माइक्रोवेव करने से लहसुन के जलने के बिना स्वाद प्राप्त होता है।अतिरिक्त समृद्धि के लिए, नमक रहित मक्खन का उपयोग करें और बाद में स्वाद के अनुसार नमक मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।