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चीज़ी मैश किए हुए आलू पफ़

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • डेयरी

    • 🧀 1/2 कप तीखा चेडर पनीर
    • 🧀 1/2 कप चेडर पनीर
    • 🧀 1/2 बड़ा चम्मच पार्मेज़न पनीर, कुचला हुआ
  • अंडे

    • 🥚 3 बड़े अंडे
  • आलू

    • 2 कप मैश किए हुए आलू
  • झार और मसाले

    • 1 छोटा चम्मच सूखी चाइव्स
  • विविध

    • 🥓 2 पत्तियाँ बेकन

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक मानक मफिन ट्रे पर उदारतापूर्वक खाना पकाने वाला स्प्रे छिड़कें।

2

टॉपिंग के लिए 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ चेडर और 2 बड़े चम्मच सफेद चेडर अलग रख लें। एक कटोरे में मैश किए हुए आलू, बचे हुए चेडर पनीर, बचे हुए सफेद चेडर पनीर, अंडे और प्याज को अच्छी तरह मिलाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। सूखी चाइव्स, पार्मेज़न पनीर और बेकन मिलाएं।

3

मिश्रण को 12 मफिन कप में बराबर बांटें। अलग रखे हुए पनीर को ऊपर से बराबर बिखेरें।

4

सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें। ओवन से बाहर निकालें; 5 मिनट के लिए ठहरने दें।

5

एक डिनर चाकू का उपयोग करके, सावधानी से हर पफ़ के चारों ओर चलाएं और धीरे-धीरे निकालें। तुरंत सेवन करें जमें हुए सफेद पनीर के साथ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

237

कैलोरी

  • 11g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर स्वाद के लिए ताजा पीसा हुआ पार्मेज़न पनीर का उपयोग करें।बैटर को ज़्यादा मिलाएं नहीं; इसमें कुछ बनावट बचनी चाहिए।अतिरिक्त स्वाद के लिए सफेद पनीर या डिपिंग सॉस के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।