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चीज़ वाली आलू और अंडे का ग्राटिन

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • आवश्यक सामग्रियां

    • 🥔 आलू मध्यम आकार के 3 (उबालने के बाद स्लाइस करें)
    • 🥚 अंडे 3 (उबालने के बाद अर्धपक अवस्था में)
    • 🥛 दूध 2 कप
    • पिघलने वाली चीज़ 200 ग्राम
    • मैदा 2 बड़े चम्मच
    • 🧈 मक्खन 2 बड़े चम्मच
    • 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
    • सफेद मिर्च थोड़ा

चरण

1

आलू को उबालें, छीलें और स्लाइस करें।

2

अंडों को अर्धपक अवस्था में उबालें, छीलें और स्लाइस करें।

3

फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं, मैदा डालें और मिलाएं। दूध को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में डालते हुए सफेद सॉस तैयार करें।

4

ग्राटिन डिश में उबले हुए आलू, स्लाइस किए हुए अंडे और सफेद सॉस को एक के बाद एक परत बनाएं।

5

अंत में पिघलने वाली चीज़ अच्छी मात्रा में डालें और पहले से गर्म किए ओवन में 200℃ पर 15 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

बचा हुआ ग्राटिन फ्रिज में रखकर अगले दिन भी गरम कर खाया जा सकता है।पालक और बेकन जैसी सामग्री जोड़कर इसे और भरपूर बना सकते हैं।ओवन के बजाय टोस्टर का उपयोग इसे और भी आसान बना देता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।