शेफ जॉन का ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
शेफ जॉन का ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 1 कप सफेद चीनी
- 🥛 1 कप दूध
- 🥛 1 कप मट्ठा दूध
- 🧈 12 बड़े चम्मच पिघली हुई नमकरहित मक्खन
सूखे सामग्री
- 2 कप सामान्य आटा
- 2 कप मकई का आटा
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
फल
- 4 कप ताजे ब्लूबेरी
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर प्रीहीट करें और 9x13 इंच के बेकिंग डिश को मक्खन लगाएं।
अंडे और सफेद चीनी को तेजी से 1 मिनट तक हिलाएं; दूध, मट्ठा दूध और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
एक और कटोरे में आटा, मकई का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं।
सूखे सामग्री को गीले सामग्री के साथ मिलाएं और अभी तक मिलाएं। फिर धीरे से ब्लूबेरी मिलाएं।
तैयार बेकिंग डिश में बैटर डालें और सतह को समतल करें।
प्रीहीट किए ओवन के बीच में 50 से 60 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि स्क्यूअर को केंद्र में डालने पर साफ न आए।
थोड़ी देर ठंडा होने के बाद काटकर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
386
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 60gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
एक तीखा स्वाद के लिए आप ब्लूबेरी के कुछ हिस्से को रसभरी से बदल सकते हैं।बैटर को ज्यादा मिलाने से बचें ताकि बनावट भारी न हो।बचे हुए कॉर्नब्रेड को एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।