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शेफ जॉन का कद्दू ब्रेड

लागत $7, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • विविध

    • खाना पकाने का स्प्रे
  • डेयरी

    • 🧈 ½ कप मुलायम अनसॉल्टेड मक्खन
  • मिठाइयाँ

    • 1 कप सफेद चीनी
  • अंडे

    • 🥚 2 अंडे
  • सब्जियाँ

    • 1 (15 औंस) कटोरा कद्दू का प्यूरे
  • मसाले

    • ½ छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
    • ⅛ छोटा चम्मच चीनी का पाँच-मसाला पाउडर
    • ⅛ छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
  • बेकिंग सामग्री

    • 2 कप बहुउद्देशीय आटा
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • मेवे

    • ¾ कप कटे हुए तपाए हुए अखरोट

चरण

1

ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

9x5 इंच के लोफ पैन को खाना पकाने के स्प्रे से स्प्रे करें।

3

एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएँ।

4

अंडे को एक-एक करके अच्छी तरह मिलाएँ।

5

कद्दू के प्यूरे, दालचीनी, चीनी के पाँच-मसाले के पाउडर और जायफल को मिलाएँ।

6

कद्दू के मिश्रण में आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएँ और अभी तक मिलाएँ। अखरोट मिलाएँ।

7

तैयार बैटर को तैयार लोफ पैन में डालें।

8

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में एक टूथपिक डालने पर साफ़ न आए, लगभग 1 घंटा।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

282

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 37g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

अखरोट को पहले से तपाने से उनका स्वाद बढ़ जाता है।यदि उपलब्ध हो, ताजा कद्दू का प्यूरे उपयोग करें।ब्रेड को पूरी तरह ठंडा होने दें, ताकि कटौती साफ़ हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।