घने आलू और लहसुन को पानी से ढकने के लिए एक बड़े बर्तन में रखें; इसे उबाल लें। तब आंच को मध्यम-कम तक घटाएं, ढकें और नरम होने तक पकाएं।

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें।

मध्यम आंच पर एक पैन में भूरा मांस पकाएं। आटा को मांस और बूंदों में मिलाएं; सब्जियों, मवेशी के स्टॉक, केचप, नमक और काली मिर्च को मिलाएं जब तक यह संयोजित न हो जाए। गाढ़ा होने तक पकाएं।

मवेशी मिश्रण को ओवन-सुरक्षित कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।

आलू को निचोड़ें; उन्हें फिर से बर्तन में रखें। थोड़ा सा पिसाई करें; सौर क्रीम और 1/4 कप चेड्डर पनीर जोड़ें। चिकनाई तक पिसाई करें।

मवेशी मिश्रण को मैश किए हुए आलू से ढकें, किनारों तक समान रूप से फैलाएं ताकि ऊपरी परत बने। बचे हुए 1/4 कप चेड्डर पनीर से सजाएं।

पनीर पिघलने और सुनहरा होने तक पहले से गर्म ओवन में बेक करें।