चेरी चटनी
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
चेरी चटनी
लागत $5, सेव करें $10
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- 70 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
फल और सब्जियां
- 🍒 1 पाउंड चेरी, बीज निकाले हुए
- 🧅 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 🍏 1 ग्रैनी स्मिथ सेब - छिलका उतारा, बीज निकाले और कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच ताजा अदरक, बारीक कटा हुआ
सिरका और मसाले
- 1 कप साइडर सिरका
- ½ कप चावल का सिरका
मीठे पदार्थ और मसाले
- ¼ कप सफेद चीनी
- ¼ कप भूरी चीनी
- 2 बड़े चम्मच चीनी के पांच-मसाले पाउडर
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
चरण
एक बड़े बर्तन में चेरी, साइडर सिरका, चावल का सिरका, प्याज, सेब, सफेद चीनी, भूरी चीनी, अदरक, पांच-मसाले पाउडर, नमक और जायफल डालें।
मध्यम-उच्च आंच पर इसे उबालने के लिए लाएं, फिर आंच को मध्यम-कम करें, ढकें और 1 घंटे तक उबालें, बीच-बीच में अच्छी तरह से हिलाएं।
ढक्कन हटाएं, और तब तक उबालते रहें जब तक कि वांछित स्थिरता प्राप्त न हो जाए।
परोसने से पहले ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 19gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
चटनी को चिकनी बनाने के लिए, पकाने के बाद थोड़ा सा मिश्रण करें।यह चटनी पनीर, मांस, या चावल के व्यंजन के साथ अच्छी तरह से जाती है।आप चटनी को दो सप्ताह तक फ्रिज में रख सकते हैं। सुनिश्चित करें कि यह हवा न लेने वाले कंटेनर में रखा हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।