
चिकागो स्पाइसी स्मोकहाउस टॉट्स
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
चिकागो स्पाइसी स्मोकहाउस टॉट्स
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
बेस
- 🥔 1 (32 औंस) पैकेज फ्रोजन बाइट-साइज़ पोटैटो नगेट्स (जैसे Tater Tots®)
मसाले
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, आवश्यकतानुसार विभाजित
- 3 बड़े चम्मच बार्बेक्यू मसाला, आवश्यकतानुसार विभाजित
प्रोटीन
- 🍗 4 चमड़ीहीन, हड्डी रहित चिकन जांघ
सॉस
- 🧈 4 बड़े चम्मच मक्खन
- 2 1/2 कप हॉट पेपर सॉस (जैसे Frank's RedHot®), या स्वादानुसार
- 1 बड़ा चम्मच हॉट हनी, या स्वादानुसार
टॉपिंग
- 🧀 2 कप श्रेडेड मेक्सिकन-स्टाइल चीज़ मिश्रण
- 1 कप सफेद मेक्सिकन चीज़ सॉस (क्वेसो ब्लांको)
- ¼ कप अचार लाल प्याज़, या स्वादानुसार
- 1 बड़ा चम्मच कटी हुई ताज़ी अजवाइन, या स्वादानुसार
चरण
अपने ओवन को 425°F (220°C) पर प्रीहीट करें और एक रिम्ड बेकिंग शीट को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। ट्रे पर फ्रोजन टेटर टॉट्स को फैलाएं, थोड़े से 1 बड़े चम्मच जैतून के तेल से छिड़क कर, और 1 बड़ा चम्मच बार्बेक्यू मसाले से सीज़न करें।
ओवन में टेटर टॉट्स को सुनहरा भूरा और गरम होने तक लगभग 25 मिनट या पैकेज निर्देशों के अनुसार बेक करें।
एक कटोरे में चिकन जांघ को बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ रखें, लगभग 1 बड़ा चम्मच बार्बेक्यू मसाले से उदारतापूर्वक सीज़न करें। उन्हें कोट करें और उच्च ताप पर स्किलेट में सीयर करें जब तक कि भूरा न हो, फिर तापमान को मध्यम करें।
मध्यम-कम ताप पर सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं और हॉट सॉस, हॉट हनी, और अतिरिक्त बार्बेक्यू मसाले को मिलाएं, सिमर कर लाएं।
स्किलेट में चिकन पर हनी हॉट सॉस डालें और पकाएं, लगातार बेस्ट करते हुए, जब तक कि चिकन पूरी तरह से पक न जाए और ग्लेज़ न हो (लगभग 5 मिनट)। पके हुए चिकन को बाइट-साइज़ टुकड़ों में काट लें।
माइक्रोवेव में क्वेसो ब्लांको चीज़ सॉस को 50% पावर पर लगभग 1 मिनट तक गरम करें, हर 30 सेकंड में हिलाते हुए।
सर्विंग प्लेट पर टेटर टॉट्स को व्यवस्थित करें और ऊपर कटे हुए चिकन और शेष सॉस से टॉप करें। श्रेडेड चीज़ ऊपर छिड़कें और एक किचन टॉर्च का उपयोग करके पिघलाएं। क्वेसो सॉस डालें और अचार लाल प्याज़ और अजवाइन से गार्निश करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
961
कैलोरी
- 39gप्रोटीन
- 78gकार्बोहाइड्रेट
- 61gवसा
💡 टिप्स
सुविधा के लिए पहले से श्रेडेड मेक्सिकन चीज़ मिश्रण का उपयोग करें।अधिक मसाला पसंद होने पर अतिरिक्त हॉट सॉस जोड़ें।यदि आपके पास किचन टॉर्च नहीं है, तो ओवन में असेंबल किए गए टॉट्स को तब तक ब्रॉइल करें जब तक कि चीज़ पिघल न जाए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।