चिकन एडोबो फ्राइड राइस
लागत $7, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7
चिकन एडोबो फ्राइड राइस
लागत $7, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
बेस इंग्रेडिएंट्स
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 🧅 1/2 कप प्याज, कटा हुआ
- 🧄 3 लहसुन की छील, कूटा हुआ
- 🌱 1/2 कप हरी मटर
- 🥕 1/2 कप गाजर, जुलियन कटी
- 🍚 2 कप पका हुआ चावल
मसाले
- 2 छोटे चम्मच तिल का तेल
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 चुटकी सफेद मिर्च
प्रोटीन
- 🍗 1 पाउंड चिकन एडोबो, बखारा हुआ
- 🥚 1 बड़ा अंडा, फेटा हुआ
चरण
एक बड़े गैर-चिपकने वाले पैन में मध्यम आँच पर तेल गर्म करें। प्याज़ डालें और 1 मिनट तक हिलाएँ, फिर लहसुन डालें और लगभग 30 सेकंड तक हिलाएँ।
पैन में हरी मटर और गाजर डालें। आसानी से हिलाते हुए 3 से 4 मिनट पकाएँ।
पके हुए चावल को पैन में डालें, फिर तिल का तेल और सोया सॉस मिलाएँ। 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ।
बखारे हुए चिकन एडोबो मिलाएँ। सारे चावल को एडोबो सॉस से लेपित करने के लिए हिलाएँ, और 2 मिनट और पकाएँ।
सब कुछ पैन के एक तरफ कर दें और फेटे हुए अंडे डालें। इसे थोड़ी देर तक सेट होने दें, फिर इसे पट्टियों में काटें और चावल के मिश्रण में मिलाएँ। गर्मी से हटा दें।
वैकल्पिक: परोसने से पहले कटे हुए हरे प्याज़ से सजाएँ और गर्म परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
464
कैलोरी
- 33gप्रोटीन
- 32gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छी बनावट के लिए बचे हुए चावल का उपयोग करें—ताज़ा पका हुआ चावल नरम हो सकता है।अपने चिकन एडोबो की नमकीनता के आधार पर सोया सॉस और नमक को समायोजित करें।अतिरिक्त ताज़गी के लिए, परोसने से पहले कटे हुए हरे प्याज़ या धनिया छिड़कें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।