कुकपाल AI
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चिकन और सब्जियों का क्रीमी सूप

लागत $12, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस

    • 300 ग्राम चिकन मुर्ग का सीना (मुँह भर के टुकड़ों में काटें)
  • सब्जियाँ

    • 🥕 1 गाजर (अनियमित टुकड़ों में काटें)
    • 🧅 1 प्याज (खीरे के आकार में काटें)
    • 🥦 100 ग्राम ब्रोकली (छोटे पुष्पों में विभाजित करें)
  • डेयरी उत्पाद

    • 🥛 1 कप दूध
    • 1/2 कप फ्रेश क्रीम
  • मसाले

    • 🧂 1 छोटी चम्मच नमक
    • काली मिर्च कुछ
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण

1

एक बर्तन में मक्खन पिघलाएं, और चिकन को मध्यम आँच पर भूनें।

2

बर्तन में प्याज और गाजर डालें, और फिर से भूनें।

3

दूध डालें, और धीमी आँच पर पकाएँ। बीच-बीच में झाग हटाएं।

4

फ्रेश क्रीम डालें, और 5 मिनट तक पकाएँ।

5

ब्रोकली डालें और 1-2 मिनट तक पकाएँ, नमक और काली मिर्च से स्वाद ठीक करें।

6

प्लेट पर सजाकर परोसें और तैयार है।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

चिकन के स्थान पर सूअर का मांस या झींगा भी इस्तेमाल कर सकते हैं।फ्रिज में बची हुई सब्जियों को जोड़ने से व्यंजन का विस्तार होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।