चिकन फ्लोरेंटाइन राइस कैसरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 80 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
चिकन फ्लोरेंटाइन राइस कैसरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 80 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
चावल और स्टॉक
- 💧 3 कप पानी
- 4 घन चिकन बुलियन
- 🍚 2 कप तत्काल भूरा चावल
मोटाई एजेंट
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
तेल
- 1/4 कप जैतून का तेल
मुर्गी और मसाले
- 🍗 4 हड्डी रहित, चमड़ी रहित मुर्गी की छाती के आधे हिस्से
- 1 छोटा चम्मच सूखी थाइम
- 1 छोटा चम्मच सूखी मेथी
- 2 छोटे चम्मच सूखा तुलसी
- 1 छोटा चम्मच सूखा अजवाइन
- 1 छोटा चम्मच सूखा मेजरम
सब्जियां और पनीर
- 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 2 (10 औंस) पैकेज जमी हुई कटी हुई पालक, गलाकर और निचोड़कर
- 🧀 2 कप कटेज चीज़
- 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 🧀 1/2 कप परमेज़न चीज़
- 1/4 कप मार्गरीन
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।
एक मध्यम सॉसपैन में, 2 कप पानी में चिकन बुलियन को उबालें। चावल मिलाएं, गर्मी से हटाएं और रख दें।
एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च को शेष 1 कप पानी के साथ मिलाएं।
एक मध्यम तवे में जैतून का तेल गरम करें। थाइम, मेथी, तुलसी, अजवाइन और मेजरम के साथ मुर्गी पकाएं जब तक कि गुलाबी न हो और रस साफ़ न निकलने लगे। निचोड़ें और छोटे टुकड़ों में काटें।
उसी तवे में प्याज मिलाएं और 5 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि भूरा और नरम न हो जाए।
एक बड़े कटोरे में, चावल, कॉर्नस्टार्च मिश्रण, मुर्गी, प्याज, पालक और कटेज चीज़ को अच्छी तरह से मिलाएं।
मिश्रण को एक मध्यम बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। परमेज़न चीज़ से ऊपर ढकें और मार्गरीन के छोटे टुकड़ों से डॉट करें।
कवर किए हुए ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।
कवर हटाएं और 15 मिनट और बेक करें, जब तक कि सतह हल्का भूरा न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
370
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 ताजा पालक का उपयोग जमी हुई की जगह करें ताजगी का स्वाद लाने के लिए।अधिक क्रीमी बनावट के लिए, मिलाने से पहले कटेज चीज़ को मिक्स करें।पूरा भोजन पूरा करने के लिए इसे साइड सलाद के साथ परोसें।