चिकन-फ्राइड हिरण के स्टेक
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
चिकन-फ्राइड हिरण के स्टेक
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
ब्रेड कोटिंग
- 2 कप मसालेदार सूखे ब्रेड क्रम्ब्स
- ½ कप सामान्य आटा
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
अंडा मिश्रण
- 🥚 2 अंडे
- 🥛 2 बड़े चम्मच दूध
हिरण का मांस
- 4 (6 औंस) हिरण की पसलियाँ, 1/4 इंच मोटी तक पीटी हुई
तलने का तेल
- ½ कप वनस्पति तेल
चरण
एक 1-गैलन पुनः सीलयोग्य प्लास्टिक बैग में ब्रेड क्रम्ब्स, आटा, नमक और मिर्च को मिलाएं।
एक उथले कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ पीटें।
हर स्टेक को अंडा मिश्रण में डुबोएं, फिर प्लास्टिक बैग में रखें और क्रम्ब्स से लेपित करने के लिए हिलाएं।
एक पैन में तेल गर्म करें। स्टेक डालें और एक बार पलटते हुए सुनहरा भूरा होने तक तलें, हर तरफ 6 से 8 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
731
कैलोरी
- 47gप्रोटीन
- 51gकार्बोहाइड्रेट
- 37gवसा
💡 टिप्स
मैश किए हुए आलू और ग्रेवी के साथ परोसें जिससे डिश और भी पौष्टिक बन जाए।देशी ग्रेवी का स्वाद ब्राउन ग्रेवी की तुलना में हल्का होता है।सुसंगत तलने के लिए स्टेक को समान रूप से पीटने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।