चिकन जाम्बालया
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
चिकन जाम्बालया
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
- ⅓ कप कटा हुआ सेलरी
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज
- ¼ कप कटी हुई हरी बेल पपीता
- 🍅 1 (14.5 औंस) कटी हुई टमाटर का डिब्बा
- 1 ½ कप चिकन ब्रोथ
- 🍚 ⅔ कप सफेद चावल
- 1 छोटा चम्मच सूखा थाइम
- ½ छोटा चम्मच लहसुन नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ½ छोटा चम्मच तीखा मिर्च सॉस
- 1 बे लीफ
- 🍗 2 कप पका हुआ, टुकड़ा किया हुआ चिकन मांस
चरण
एक बड़े पैन में मध्यम-कम आँच पर मक्खन पिघलाएं। सेलरी, प्याज और हरा बेल पपीता डालें; नरम होने तक सोताएं।
टमाटर, ब्रोथ, चावल, थाइम, लहसुन नमक, काली मिर्च पाउडर, तीखा मिर्च सॉस और बे लीफ मिलाएं।
सब कुछ उबाल लाएं; आँच कम करें, पैन को ढकें और लगभग 20 मिनट तक, या जब तक चावल नरम न हो जाए, धीमी आँच पर पकाएं।
पका हुआ चिकन मिलाएं और गरम होने तक पकाएं। बे लीफ हटा दें और गरम पर सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
308
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 यदि चाहें तो चिकन के बदले में टर्की का उपयोग कर सकते हैं।बड़े समूह के लिए भोजन तैयार करने के लिए यह नुस्खा दोगुना करें।अधिक तीखापन के लिए, तीखा मिर्च सॉस बढ़ाएं या कटी हुई जलपीनो मिलाएं।पूर्ण भोजन के लिए इसे साइड सलाद या फुल्के ब्रेड के साथ परोसें।