कुकपाल AI
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चिकन आलू करी

लागत $15, सेव करें $10.2

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मांस

    • 🍗 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ)
  • सब्जियां

    • 🥔 300 ग्राम आलू (छीलकर और टुकड़ों में काटा हुआ)
    • 🧅 1 प्याज (कटी हुई)
    • 🧄 2 लहसुन की कलियां (कटी हुई)
  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच करी पाउडर
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 🍅 1 कप टमाटर की प्यूरी

चरण

1

प्याज और लहसुन को फ्राई पैन में तब तक भूनें जब तक वे पारदर्शी न हो जाएं।

2

चिकन ब्रेस्ट डालें और हल्का सुनहरा रंग आने तक भूनें।

3

आलू डालें और 3 मिनट तक लगातार मिलाते हुए भूनें।

4

करी पाउडर और टमाटर की प्यूरी डालें और अच्छे से मिलाएं।

5

पानी डालें और ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

520

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 45g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

आलू को छोटे टुकड़ों में काटने से पकाने का समय कम हो जाता है।बची हुई करी को फ्रिज में रखकर 2-3 दिनों के अंदर उपयोग करें।इसे चावल या नान के साथ परोसना सबसे अच्छा होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।