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चिकन सूप चिकन थाइग्स के साथ

चिकन सूप चिकन थाइग्स के साथ

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 90 मिनट
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • सूप बेस

    • 💧 2 क्वार्ट पानी
    • 🍗 5 चिकन थाइग्स
    • 🥕 6 गाजर, कटा हुआ
    • 🥬 3 सेलरी के डंठल, कटा हुआ
    • 🧅 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
    • ½ हरी बेल पेपर, कटा हुआ
    • 4 घन चिकन बुलियन, क्रश्ड
    • 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, मिन्स्ड
  • ऐड-इन्स

    • 1 (10 औंस) पैकेज फ्रोजन कटा हुआ स्पिनाच
    • 4 औंस पतले एग नूडल्स
    • 8 औंस मीट टोर्टेलिनी
    • 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

चरण

1

एक बड़े बर्तन में पानी भरें और चिकन थाइग्स को बर्तन में रखें। उबाल लाएँ, फिर आँच कम करें और धीमी आँच पर 45 मिनट तक पकाएँ जब तक कि मांस हड्डी से अलग न हो जाए। चिकन को निकालें, मांस काट लें और मांस को बर्तन में वापस डालें।

2

गाजर, सेलरी, प्याज, बेल पेपर, चिकन बुलियन और लहसुन को बर्तन में मिलाएँ; सब्जियाँ नरम होने तक 10 से 15 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।

3

फ्रोजन स्पिनाच मिलाएँ और नरम होने तक 5 से 10 मिनट तक पकाएँ।

4

इस बीच, एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। अल डेंटे होने तक 8 से 10 मिनट तक पानी में एग नूडल्स पकाएँ। छान लें और अलग रखें।

5

सूप में टोर्टेलिनी मिलाएँ और नरम होने तक 10 से 15 मिनट तक पकाएँ। पके हुए एग नूडल्स, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। गरम करें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

225

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 23g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 स्वाद को बढ़ाने के लिए, उबालने से पहले चिकन थाइग्स को थोड़ी देर के लिए सेंकने पर विचार करें।पानी के बजाय घर पर बना चिकन स्टॉक का उपयोग करें ताकि शोरबा अधिक समृद्ध हो।अधिक फाइबर के लिए अधिक स्पिनाच जोड़ें या केले से बदलें।भोजन तैयारी के लिए, सूप को फ्रीजर-सुरक्षित भागों में विभाजित करें ताकि आसान पुन: गरम किया जा सके।अतिरिक्त स्वाद के लिए ताजा परमेज़न चीज़ से गार्निश करें।