चिकन टैको सलाद
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
चिकन टैको सलाद
लागत $15, सेव करें $10
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- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
बीन्स और साल्सा
- 1 (15 ऑउंस) कैन ब्लैक बीन्स, धोकर और छानकर
- ¾ कप मध्यम-तेज साल्सा
- ½ कप कटा हुआ ताजा किंगरी
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
मसाले का मिश्रण
- 2 बड़े चम्मच चिली पाउडर
- 1 छोटा चम्मच जमीनी जीरा
- 1 छोटा चम्मच जमीनी धनिया
- 1 छोटा चम्मच भूरी चीनी
- ¼ छोटा चम्मच कयेन पेपर
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
मुख्य सामग्री
- 🍗 1 पाउंड त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट हाफ
- 🌮 4 (7 इंच) कॉर्न टोर्टियाँ
- 4 कप कटा हुआ सलाद
- ½ कप कटा हुआ ताजा किंगरी
- 🥑 1 एवोकैडो - छिलका उतारकर, बीज हटाकर, और कतला हुआ (ऐच्छिक)
- ¼ कप मवजीनी क्रीम (ऐच्छिक)
- 🍋 1 नींबू, कतला हुआ (ऐच्छिक)
चरण
एक बाहरी ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी के लिए पूर्व-गरम करें और ग्रिल को हल्का तेल लगाएं।
एक कटोरे में ब्लैक बीन्स, साल्सा, 1/2 कप किंगरी और नींबू का रस मिलाएं; अलग रखें।
एक कटोरे में चिली पाउडर, जीरा, धनिया, भूरी चीनी, कयेन पेपर और जैतून का तेल मिलाएं जब तक कि चिकनी न हो; चिकन ब्रेस्ट पर मिश्रण लगाएं।
पूर्व-गरम ग्रिल पर चिकन ब्रेस्ट को तब तक पकाएं जब तक कि केंद्र में गुलाबी न रहे और रस साफ़ न आए, दोनों तरफ 10 से 12 मिनट। टोर्टियाँ को दोनों तरफ हल्का भूरा होने तक ग्रिल करें, 3 से 5 मिनट।
टोर्टियाँ को कटिंग बोर्ड पर स्थानांतरित करें और छोटे पट्टियों में काटें; अलग रखें। चिकन को लंबी पतली पट्टियों में काटें।
सलाद कटोरे में सलाद डालें; ऊपर चिकन, टोर्टिया पट्टियाँ, बीन साल्सा, शेष 1/2 कप किंगरी और एवोकैडो डालें। मवजीनी क्रीम और नींबू के टुकड़े के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
470
कैलोरी
- 35gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
ग्रिल को पूर्व-गरम करने के लिए पर्याप्त समय दें ताकि समान पकाने का आश्वासन मिले।अपनी स्वाद प्राथमिकता के अनुसार मसालों को समायोजित करें ताकि कम तेज खाने के लिए।दूध रहित विकल्प के लिए, मवजीनी क्रीम छोड़ दें।चिकन की पकाई की पुष्टि करने के लिए तापमान मापक का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।