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चिलाक्विलेस ब्रेकफास्ट कैसरोल

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सॉस

    • 1 (20 औंस) की एनचिलाडा सॉस का टिन
    • 1 कप टमाटर साल्सा
    • 1/2 कप हरी मिर्च
    • 2 छोटे चम्मच चिली पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच जमी हुई जीरा
    • 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
    • 🧅 1/2 कप हरी प्याज

  • आधार

    • 🌮 8 कप मोटी-कट टोर्टिला चिप्स

  • पनीर

    • 4 औंस मोन्टेरे जैक पनीर
    • 🧀 4 औंस कद्दूकस किया हुआ चेड्डर पनीर
    • 1/4 कप क्वेसो फ्रेस्को पनीर

  • अंडे

    • 🥚 6 बड़े अंडे

  • गार्निश

    • 1/4 कप धनिया पत्तियाँ

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में एनचिलाडा सॉस, साल्सा, हरी मिर्च, चिली पाउडर, जीरा, अजवाइन, और हरी प्याज मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं।

3

मोन्टेरे जैक और चेड्डर पनीर को एक साथ मिलाएं; अलग रखें।

4

एक 9x12-इंच के बेकिंग डिश के तल में 1 कटोरी सॉस डालें। आधे टोर्टिला चिप्स को समान रूप से ऊपर रखें। बची हुई सॉस का आधा हिस्सा ऊपर लगाएं। आधा पनीर मिश्रण समान रूप से ऊपर रखें।

5

बचे हुए टोर्टिला चिप्स को समान रूप से ऊपर रखें। बची हुई सॉस ऊपर लगाएं। बचे हुए पनीर मिश्रण को समान रूप से ऊपर रखें।

6

पूर्व-गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक पकाएं जब तक कि कैसरोल गरम न हो जाए और पनीर धीरे-धीरे भूरा न हो जाए।

7

अंडे तल कर, उबाल कर, या तब तक बेक कर तैयार करें जब तक कि वे पसंद के अनुसार बन न जाएं।

8

कैसरोल को गरमागरम परोसें, ऊपर एवोकाडो, क्वेसो फ्रेस्को, धनिया, खट्टा क्रीम, और तेज मसाले की सॉस के साथ। प्रत्येक सर्विंग के ऊपर एक तला हुआ या उबाला हुआ अंडा रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

607

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 37g
    वसा

💡 टिप्स

बेक करते समय गीलापन से बचने के लिए मोटी-कट टोर्टिला चिप्स का उपयोग करें।सर्व करते समय तनाव कम करने के लिए अंडे पहले से तैयार करें।ताजा धनिया और एवोकाडो के टुकड़े डालकर स्वाद में वृद्धि करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।