
चीनी चिकन फ्राइड राइस
लागत $12, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 परोसतों की संख्या
- $12
चीनी चिकन फ्राइड राइस
लागत $12, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
तेल और मसाले
- ½ चम्मच तिल का तेल
- 2 चम्मच सोया सॉस
- ⅓ कप सोया सॉस
सब्जियाँ
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 🥕 2 बड़ी गाजर, कटी हुई
- 2 तने सेलरी, कटे हुए
- 1 बड़ी लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
- ¾ कप ताज़े मटर के फलियाँ, आधी कटी हुई
- ½ बड़ी हरी शिमला मिर्च, कटी हुई
प्रोटीन
- 🍗 1 ½ पाउंड पका हुआ, टुकड़ों में कटा हुआ चिकन मांस
- 🥚 2 बड़े अंडे, खरले हुए
अनाज
- 🍚 6 कप पका हुआ सफेद चावल
चरण
एक बड़े पैन में मध्यम आँच पर तिल का तेल गर्म करें। प्याज़ डालें और नरम होने तक सोतफ्राई करें। पका हुआ चिकन और 2 चम्मच सोया सॉस डालें; 5 से 6 मिनट तक स्टिर-फ्राई करें।
गाजर, सेलरी, लाल शिमला मिर्च, मटर के फलियाँ और हरी शिमला मिर्च मिलाएँ; 5 मिनट तक स्टिर-फ्राई करें। पका हुआ चावल मिलाएँ जब तक कि पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए।
खरले हुए अंडे और 1/3 कप सोया सॉस मिलाएँ; गर्म होने तक पकाएँ और गरमागरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
425
कैलोरी
- 35gप्रोटीन
- 48gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
आप फ्राइड राइस के लिए सबसे अच्छी बनावट के लिए बचे हुए चावल का उपयोग कर सकते हैं।सभी सब्जियों को एकसमान रूप से काटें ताकि वे समान रूप से पकें।अगर आपको मसालेदार फ्राइड राइस पसंद है तो थोड़ा तेज़ मसाले का सॉस मिलाएँ।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।