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मूंग और शिमला मिर्च की चाइनीज स्टाइल स्टर-फ्राई

लागत $5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • जंगली सब्ज़ियाँ

    • 🌱 मूंग स्प्राउट्स 200g
    • शिमला मिर्च (लाल और पीली) 1-1 पीस

  • मसाले और सामग्री

    • 🧂 सोया सॉस 2 छोटे चम्मच
    • तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
    • 🧄 लहसुन (कटा हुआ) 1 छोटा चम्मच

चरण

1

शिमला मिर्च को पतले लंबे टुकड़ों में काट लें।

2

पैन में तिल का तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ लहसुन भूनें।

3

मूंग स्प्राउट्स और कटी हुई शिमला मिर्च को पैन में डालें और तेज आँच पर 1-2 मिनट तक भूनें।

4

सोया सॉस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और गैस बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

100

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

मूंग की फली को उपयोग करने से पहले हल्के पानी से धोकर साफ़ करें।शिमला मिर्च के रंग बदलने से दिखने में डिश और आकर्षक लगती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।