अंडा और टमाटर की चाइनीज शैली की भुजिया
लागत $5, सेव करें $4.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
अंडा और टमाटर की चाइनीज शैली की भुजिया
लागत $5, सेव करें $4.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 अंडा 3 पीस
- 🍅 मध्यम आकार का टमाटर 2 पीस (मोटे टुकड़ों में काटें)
मसाले
- 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
- 🧂 सोया सॉस 1 छोटा चम्मच
- 🧂 चीनी 1/2 छोटा चम्मच
- वनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
एक बाउल में अंडे तोड़ें, उसमें थोड़ा सा नमक डालें और अच्छे से फेंटें।
मध्यम आंच पर कढ़ाई में वनस्पति तेल गरम करें, फिर उसमें अंडे डालें और हिलाते हुए एक बार बाहर निकाल लें।
उसी कढ़ाई में थोड़ा सा और तेल डालें और कटे हुए टमाटर को भूनें।
पहले से निकाले हुए अंडे को वापस डालें, उसमें चीनी और सोया सॉस डालें और अच्छे से मिलाकर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अंडे के फूले और हल्के बने रहने के लिए खाना बनाने की प्रक्रिया जल्दी पूरी करें।अगर टमाटर में ज्यादा पानी है, तो उसे हल्का सुखा लें और फिर पकाएं।यह साधारण चाइनीज स्वाद वाली डिश चावल के साथ बेहतरीन लगती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।