
Chingensai and Tuna Ginger Simmer
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Chingensai and Tuna Ginger Simmer
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Vegetable
- 1/2 bag chingensai
Canned Goods
- 1/2 can tuna
Oil
- 2 tsp sesame oil
Seasoning
- 1/2 tsp dashi powder
- 1 tbsp mirin
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1 tsp soy sauce
- 1/2 tsp grated ginger
Liquid
- 💧 200 ml water
चरण
1
Cut chingensai into bite-sized pieces. Drain the tuna can.
2
Heat sesame oil in a small pot, add tuna and chingensai stems, and stir-fry until coated with oil.
3
Add chingensai leaves and stir briefly. Pour in water and dashi powder, bring to a boil, then add the seasonings and simmer for 1 minute.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
Use fresh chingensai for the best flavor and texture.This dish pairs well with steamed rice or as a side to grilled fish.You can substitute dashi powder with chicken broth if unavailable.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।