कुकपाल AI
recipe image

Chingensai and Tuna Ginger Simmer

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetable

    • 1/2 bag chingensai
  • Canned Goods

    • 1/2 can tuna
  • Oil

    • 2 tsp sesame oil
  • Seasoning

    • 1/2 tsp dashi powder
    • 1 tbsp mirin
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1 tsp soy sauce
    • 1/2 tsp grated ginger
  • Liquid

    • 💧 200 ml water

चरण

1

Cut chingensai into bite-sized pieces. Drain the tuna can.

2

Heat sesame oil in a small pot, add tuna and chingensai stems, and stir-fry until coated with oil.

3

Add chingensai leaves and stir briefly. Pour in water and dashi powder, bring to a boil, then add the seasonings and simmer for 1 minute.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh chingensai for the best flavor and texture.This dish pairs well with steamed rice or as a side to grilled fish.You can substitute dashi powder with chicken broth if unavailable.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।