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चॉकलेट फज बर्थडे केक

लागत $20, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • केक का बेस

    • 🌾 1 3/4 कप मैदा
    • 3/4 कप बिना मीठा कोकोआ पाउडर
    • 2 कप चीनी
    • 1 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 🥛 1 कप पूरा दूध
    • 1/2 कप वनस्पति तेल
    • 2 छोटा चम्मच वैनिला एसेंस
    • 1 कप गर्म पानी
  • चॉकलेट फज फ्रॉस्टिंग

    • 🧈 1 कप अनसाल्टेड मक्खन, नरम
    • 3 कप पाउडर चीनी
    • 1/2 कप बिना मीठा कोकोआ पाउडर
    • 🥛 1/3 कप पूरा दूध
    • 2 छोटा चम्मच वैनिला एसेंस

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें और 9 इंच के दो राउंड पैन में ग्रीस लगाएं।

2

बड़े बर्तन में, मैदा, कोकोआ, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।

3

अंडे, दूध, तेल और वैनिला जोड़ें; मिश्रण को चिकना होने तक मिलाएं।

4

गर्म पानी को धीरे-धीरे जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

5

तैयार पैन में मिश्रण को बांटें और 30-35 मिनट तक बेक करें।

6

केक को अच्छी तरह ठंडा करें, फिर फ्रॉस्टिंग करें।

7

फ्रॉस्टिंग के लिए, मक्खन को फेंटें, फिर पाउडर चीनी और कोकोआ पाउडर को मिलाएं।

8

दूध और वैनिला डालें; चिकना और फैलाने योग्य होने तक फेंटें।

9

केक के लेयर पर फ्रॉस्टिंग करें और अवसर अनुसार सजावट करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 60g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

और गहरी चॉकलेट का स्वाद पाने के लिए, डच-प्रोसेस कोकोआ पाउडर का उपयोग करें।सजावट के लिए रंगीन स्प्रिंकल्स या चॉकलेट शेविंग्स जोड़ें।भविष्य के नाश्ते के लिए अलग-अलग स्लाइस को फ्रीज करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।