
चॉकलेट फज बर्थडे केक
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $20
चॉकलेट फज बर्थडे केक
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
केक का बेस
- 🌾 1 3/4 कप मैदा
- 3/4 कप बिना मीठा कोकोआ पाउडर
- 2 कप चीनी
- 1 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🥛 1 कप पूरा दूध
- 1/2 कप वनस्पति तेल
- 2 छोटा चम्मच वैनिला एसेंस
- 1 कप गर्म पानी
चॉकलेट फज फ्रॉस्टिंग
- 🧈 1 कप अनसाल्टेड मक्खन, नरम
- 3 कप पाउडर चीनी
- 1/2 कप बिना मीठा कोकोआ पाउडर
- 🥛 1/3 कप पूरा दूध
- 2 छोटा चम्मच वैनिला एसेंस
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें और 9 इंच के दो राउंड पैन में ग्रीस लगाएं।
बड़े बर्तन में, मैदा, कोकोआ, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
अंडे, दूध, तेल और वैनिला जोड़ें; मिश्रण को चिकना होने तक मिलाएं।
गर्म पानी को धीरे-धीरे जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
तैयार पैन में मिश्रण को बांटें और 30-35 मिनट तक बेक करें।
केक को अच्छी तरह ठंडा करें, फिर फ्रॉस्टिंग करें।
फ्रॉस्टिंग के लिए, मक्खन को फेंटें, फिर पाउडर चीनी और कोकोआ पाउडर को मिलाएं।
दूध और वैनिला डालें; चिकना और फैलाने योग्य होने तक फेंटें।
केक के लेयर पर फ्रॉस्टिंग करें और अवसर अनुसार सजावट करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 60gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
और गहरी चॉकलेट का स्वाद पाने के लिए, डच-प्रोसेस कोकोआ पाउडर का उपयोग करें।सजावट के लिए रंगीन स्प्रिंकल्स या चॉकलेट शेविंग्स जोड़ें।भविष्य के नाश्ते के लिए अलग-अलग स्लाइस को फ्रीज करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।