चॉकलेट जिंजरस्नैप्स
लागत $6.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $6.5
चॉकलेट जिंजरस्नैप्स
लागत $6.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
- 🧈 ½ कप पिघला हुआ मक्खन
- 🟤 ½ कप भरपूर भूरी चीनी
- ⅓ कप गुड़
- 💧 1 बड़ा चम्मच पानी
- 🌾 1 ½ कप सामान्य आटा
- 🍫 4 छोटे चम्मच बेकिंग कोको
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 छोटा चम्मच पीसी हुई दालचीनी
- ¾ छोटा चम्मच पीसी हुई अदरक
- ¼ छोटा चम्मच पीसी हुई जायफल
- 🍫 1 ¼ कप टुकड़े किए हुए दूध चॉकलेट, विभाजित
- 🍚 ⅛ कप सफेद चीनी
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 2 बेकिंग शीट्स पर पार्चमेंट पेपर लगाएं।
एक बड़े कटोरे में मक्खन और भूरी चीनी मिलाएं; फुल न होने तक एक साथ पीटें। गुड़ और पानी मिलाएं।
एक अलग कटोरे में आटा, कोको, बेकिंग सोडा, दालचीनी, अदरक और जायफल मिलाएं। धीरे-धीरे मिलाएं जब तक चिकना न हो।
1 कप चॉकलेट चिप्स को माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में डालें। माइक्रोवेव में 15 सेकंड के अंतराल पर पिघलाएं, हर अंतराल के बाद मिलाएं, 1 से 3 मिनट। आटे में मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
आटे को 1 इंच की गेंदों में ढालें और सफेद चीनी में घुमाएं। प्रत्येक आटे की गेंद के केंद्र में 1 चॉकलेट चिप डालें। सुनिश्चित करें कि चॉकलेट चिप का थोड़ा हिस्सा बाहर निकला हुआ है। बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक ऊपरी भाग फटने न लगे, 10 से 12 मिनट। बेकिंग शीट पर 3 मिनट ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर ठंडा होने के लिए ले जाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
193
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
एक चूसने वाले आटे के लिए, कुकीज़ को थोड़ा अधपका ही रखें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताज़ा पीसे मसाले का उपयोग करें।एक गिलास दूध या गर्म कोको के साथ जोड़ें और एक त्योहार का आनंद लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।