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चॉकलेट मुस्से

लागत $7, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 7 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍫 1 कप मीठा-कम चॉकलेट चिप्स
    • 💧 5 बड़े चम्मच उबलता पानी
    • 🥚 4 बड़े अंडे, अलग-अलग, विभाजित

चरण

1

चॉकलेट चिप्स को ब्लेंडर में रखें; पीसने के लिए हल्के धक्के दें।

2

उबलते पानी को डालें और चॉकलेट पिघलने तक मिलाएं।

3

एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह मिलाएं; मिश्रण को एक मिक्सिंग कटोरे में स्थानांतरित करें।

4

स्टिफ पीक्स बनने तक एक ग्लास, धातु या सिरेमिक कटोरे में अंडे की सफेदी को फेंटें।

5

धीरे-धीरे अंडे की सफेदी को चॉकलेट मिश्रण में मिलाएं।

6

मुस्से को वाइन ग्लास या अन्य सर्विंग ग्लास में डालें और सेट होने तक फ्रिज में ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

156

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

यह सुनिश्चित करें कि अंडे की सफेदी एक साफ, ग्रीज़-मुक्त कटोरे में फेंटी जाए ताकि स्टिफ पीक्स प्राप्त हों।अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, मीठा-कम के बजाय डार्क चॉकलेट चिप्स का उपयोग करने पर विचार करें।सबसे अच्छी बनावट के लिए मुस्से को कम से कम 3 घंटे या रातभर तक ठंडा करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।