कुकपाल AI
recipe image

चॉकलेट मूंगफली का मक्खन फज

लागत $4.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 32 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 3 कप सफेद चीनी
    • 🥛 1 कप वाष्पित दूध
    • 🍫 ¼ कप कोको पाउडर
    • 🟤 ½ कप मूंगफली का मक्खन
    • 1 बड़ा चम्मच मार्गरीन
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण

1

एक 9x9 इंच के पैन को मक्खन लगाएं।

2

एक सॉस पैन में चीनी, वाष्पित दूध और कोको पाउडर को मिलाएं। उच्च ताप पर तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण उबाल में न आ जाए।

3

तापमान कम करके मध्यम करें और नरम गेंद के चरण तक पकाना जारी रखें।

4

गर्मी से हटाएं, मूंगफली का मक्खन और मार्गरीन डालें। हाथ से क्रीमी होने तक फेंटें; तैयार पैन में डालें।

5

ठंडा होने दें और छोटे टुकड़ों में काटें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

115

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

'नरम गेंद' चरण तक पहुंचने के लिए कैंडी थर्मामीटर का उपयोग करके सही तापमान को सुनिश्चित करें।आसान हटाने के लिए पैन को पार्चमेंट पेपर से लाइन करें।अपनी पसंद के अनुसार चिकना या भुरभुरा मूंगफली का मक्खन उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।