कुकपाल AI
recipe image

चॉकलेट सरप्राइज कपकेक्स

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 3 कप आटा (all-purpose flour)
    • 🍚 2 कप सफेद चीनी
    • 🍫 ½ कप मिठाई रहित कोको पाउडर
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • गीले सामग्री

    • ⅔ कप वनस्पति तेल
    • 💧 2 कप पानी
    • 2 चम्मच सिरका
    • 2 चम्मच वनिला एक्सट्रैक्ट
  • क्रीम चीज़ भरवां

    • 🧀 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
    • 🥚 1 अंडा
    • 🍚 ½ कप सफेद चीनी
    • 🧂 ¼ चम्मच नमक
    • 🍫 1 कप अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 24 मफिन कप को कागज लाइनर के साथ ढकें।

2

एक बड़े कटोरे में, आटा, 2 कप चीनी, कोको, 1 चम्मच नमक, और बेकिंग सोडा मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाने के लिए तेल, पानी, सिरका और वेनिला मिलाएं।

3

तैयार मफिन कप में मिश्रण डालें, हर कप को 2/3 भरें।

4

एक मध्यम कटोरे में, क्रीम चीज़, अंडा, 1/2 कप चीनी और 1/4 चम्मच नमक को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं। चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

5

हर कपकेक में एक भरपूर चम्मच क्रीम चीज़ मिश्रण डालें।

6

पहले से गरम ओवन में लगभग 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि कपकेक के केंद्र धीरे से दबाने पर वापस नहीं आते। परोसने से पहले ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

265

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 39g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

क्रीम चीज़ को आसान मिक्सिंग के लिए कमरे के तापमान पर होना चाहिए।अधिक समृद्ध चॉकलेट स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला कोको पाउडर प्रयोग करें।अधिक पकाने से रोकने के लिए टाइमर समाप्त होने से एक-दो मिनट पहले कपकेक्स जाँचें।इन्हें 3 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं या लंबे समय के लिए रेफ्रिजरेट कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।