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चॉकलेट कद्दू केक

लागत $12, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • सूखे मसाले

    • 2 कप आटा
    • 2 कप सफेद चीनी
    • ¾ कप मीठा न करने वाला कोको पाउडर
    • 2 छोटे चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • ½ छोटा चम्मच नमक
  • गीले मसाले

    • 1 ½ कप वनस्पति तेल
    • 🥚 4 बड़े अंडे
  • अतिरिक्त सामग्री

    • 3 कप कद्दू का छोटा कटा हुआ टुकड़ा
    • ¾ कप कटा हुआ अखरोट

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठी करें।

2

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और 9x13 इंच के बेकिंग ट्रे को ग्रीस और आटा लगाएं।

3

एक मध्यम कटोरे में आटा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक मिलाएं।

4

शाकाहारी तेल और अंडे को सूखे मिश्रण में डालें और जब तक मिश्रण न हो जाए।

5

कद्दू के छोटे कटे हुए टुकड़े और कटा हुआ अखरोट समान रूप से मिलाएं।

6

तैयार बैटर को तैयार ट्रे में डालें।

7

पहले से गरम किए गए ओवन में केक को 50-60 मिनट तक बेक करें, या जब तक केंद्र में एक टूथपिक साफ न निकले।

8

केक को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद अपनी पसंद की टॉपिंग से फ्रॉस्ट करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

274

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 28g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए, बैटर में डालने से पहले अखरोट को भून लें।आप कद्दू को थोड़ा अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए घिसे हुए गाजर के साथ बदल सकते हैं।क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग केक के स्वाद के लिए बहुत अच्छी तरह से कॉम्प्लिमेंट करती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।