चॉप सुय
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
चॉप सुय
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- ¼ कप शॉर्टनिंग
- 1 ½ कप कटा हुआ पोर्क लोइन
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज़
- 1 कप कटा हुआ सेलरी
- 💧 1 कप गर्म पानी
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ⅛ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 (14.5 औंस) कैन बीन स्प्राउट, निचोड़ कर धोया हुआ
- 💧 ⅓ कप ठंडा पानी
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 2 छोटे चम्मच सोया सॉस
- 🍬 1 छोटा चम्मच सफेद चीनी
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक बड़े, गहरे फ्राइंग पैन में मध्यम-उच्च आंच पर शॉर्टनिंग गर्म करें। पोर्क डालें और तब तक सेंकें जब तक वह सफेद न हो जाए।
प्याज़ डालें और 5 मिनट तक सॉटे करें। सेलरी, गर्म पानी, नमक और मिर्च मिलाएं। स्किलेट को ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
स्प्राउट्स डालें और मिश्रण को उबाल लाएं।
एक छोटे कटोरे में ठंडा पानी, कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस और चीनी मिलाएं।
इसे स्किलेट मिश्रण में डालें और तब तक पकाएं जब तक यह वांछित स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
270
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
पूरा भोजन परोसने के लिए गर्म चावल पर सर्व करें।स्वाद और बनावट के लिए चोमिन नूडल्स और अतिरिक्त सोया सॉस से टॉप करें।अधिक विविधता के लिए, बीन स्प्राउट्स को चाइनीज मिश्रित सब्जियों के डिब्बे से बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।