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चोरिज़ो ब्रेकफास्ट कैसरोल

लागत $25, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 1 पाउंड चोरिज़ो, कवच हटा दिया गया
    • 🥚 8 बड़े अंडे

  • डेयरी

    • 🥛 2 कप हाफ एंड हाफ
    • 🧀 1 कप मैदहुल चेडर पनीर, कुचला हुआ
    • 🧀 1 कप पेपर जैक पनीर, कुचला हुआ

  • मसाले और मसाला

    • 🧄 2 चम्मच लहसुन नमक
    • 1 चम्मच प्याज़ पाउडर
    • 1 चम्मच ताज़ा पिसी काली मिर्च
    • 1/2 चम्मच चिली पाउडर

  • सब्जियां

    • 5 कप शीतलगृह से निकाली गई हैश ब्राउन्स
    • 1/4 कप पालक प्याज़

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें। ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। एक 13- x 9-इंच के बेकिंग डिश को खाना पकाने के स्प्रे से हल्का चढ़ाएं।

2

एक बड़े पैन को मध्यम-उच्च ताप पर गरम करें। चोरिज़ो डालें, और भूनें, उसे छोटे टुकड़ों में तोड़ते हुए, जब तक यह भूरा न हो जाए, लगभग 8 मिनट। पेपर तौलिया से ढकी प्लेट पर स्थानांतरित करें। पैन को साफ़ न करें।

3

बेल पेपर और पोब्लानो को पैन में बचे हुए चिकनाई में डालें; मध्यम ताप पर तब तक पकाएं, जब तक नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट। पैन को आग से निकाल दें।

4

एक बड़े कटोरे में अंडे, हाफ-एंड-हाफ, लहसुन नमक, प्याज़ पाउडर, काली मिर्च, और चिली पाउडर को पूरी तरह से मिलाएं। सॉसेज, बेल पेपर और पोब्लानो, और पनीर मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

5

तैयार बेकिंग डिश में हैशब्राउन्स को समान परत में फैलाएं। अंडे के मिश्रण को हैशब्राउन्स पर डालें, पूरी तरह से डुबोते हुए।

6

पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि अंडे बीच में सेट न हों और ऊपर सुनहरा भूरा न हो, 40 से 45 मिनट। 10 मिनट तक खड़ा रहने दें। समान रूप से एवोकाडो के टुकड़े ऊपर डालें। समान रूप से पालक प्याज़ छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

668

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 36g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 50g
    वसा

💡 टिप्स

आप पूर्व रात्रि में कैसरोल तैयार कर सकते हैं और सुविधा के लिए सुबह ताज़ा पका सकते हैं।बेहतर पिघलने और बनावट के लिए ताज़ा कुचला हुआ पनीर उपयोग करें, पूर्व-कुचले पनीर की तुलना में।अपनी पसंदीदा सब्जियां जोड़कर या चोरिज़ो को अलग प्रकार के सॉसेज से बदलकर रेसिपी को अनुकूलित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।