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गर्दन स्टेक

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मांस

    • 🥩 300 ग्राम गर्दन का मांस

  • मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • थोड़ी सी काली मिर्च
    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

गर्दन के मांस पर नमक और काली मिर्च समान रूप से छिड़कें और इसे 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

2

एक गर्म पैन में जैतून का तेल डालें और गर्दन के मांस को डालकर, दोनों तरफ से मध्यम आँच पर 3-5 मिनट सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।

3

तैयार स्टेक को थाली में रखें और सर्व करने से पहले 5 मिनट तक आराम दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 0g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

गर्दन के मांस की जगह टेंडरलॉइन या लोइन का उपयोग कर सकते हैं।जैतून के तेल की जगह मक्खन का उपयोग करने से स्वाद और बेहतर होगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।