
धनिया एडामामे हुमस
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
धनिया एडामामे हुमस
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 (12 औंस) पैकेज फ्रोज़न शेल्ड एडामामे (हरी सोया बीन्स)
- 🧄 2 कलियाँ लहसुन
- ½ कप तहिनी
- 💧 ½ कप पानी
- 🌿 ½ कप भरा हुआ धनिया पत्ते
- 🍋 ¼ कप नींबू का रस
- 3 बड़े चम्मच अतिरिक्त जतील जैतून का तेल
- 🧂 1 छोटा चम्मच कोशर नमक
- ¾ छोटा चम्मच जमी हुई जीरा
- ⅛ छोटा चम्मच कैन्यन मिर्च
चरण
1
एडामामे को एक बड़े बर्तन में रखें और नमक वाले पानी से ढक दें। मध्यम-कम आंच पर उबाल लाएं और कोमल होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं; छान लें।
2
फूड प्रोसेसर में लहसुन को प्यूरी बनाएं जब तक कि छोटा न हो जाए। निकाले हुए एडामामे, तहिनी, पानी, धनिया, नींबू का रस, जैतून का तेल, कोशर नमक, जीरा, और कैन्यन मिर्च डालें; चिकनाई तक मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
201
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
पिटा चिप्स, सेलरी स्टिक्स के साथ परोसें, या सैंडविच स्प्रेड के रूप में।एक तेज झटका के लिए, अधिक कैन्यन मिर्च डालें।नट-फ्री संस्करण बनाने के लिए, तहिनी को सूरजमुखी के बीज के मक्खन से बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।