दालचीनी और अदरक युक्त कैरेमलाइज्ड कद्दू के बीज
लागत $5, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
दालचीनी और अदरक युक्त कैरेमलाइज्ड कद्दू के बीज
लागत $5, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मसाले और वसा
- 🧈 2 बड़े चम्मच पिघली हुई मक्खन, अलग-अलग
- 3 बड़े चम्मच भूरी चीनी, अलग-अलग
- 🌰 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- ½ छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक
- 🧂 1 चुटकी नमक
बीज
- 🎃 2 कप कद्दू के बीज
चरण
275 डिग्री F (135 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट को ग्रीस करें।
एक कटोरे में 1 1/2 बड़े चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी मिलाएं; दालचीनी, अदरक और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। कद्दू के बीज को मक्खन मिश्रण में मिलाएं जब तक कि समान रूप से लेपित न हो। तैयार बेकिंग शीट पर बीजों को समान ढेर में फैलाएं।
पहले से गरम किए हुए ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें; बीजों की जाँच करें और 10 मिनट और बेक करें।
एक कटोरे में शेष 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी और 1 1/2 बड़े चम्मच मक्खन मिलाएं और कद्दू के बीजों में मिलाएं।
बीजों को और 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि वे सुगंधित और भुने हुए न हों।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
233
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए ताजा कद्दू के बीजों का उपयोग करें।भंगारता बनाए रखने के लिए ठंडा होने के बाद ही बीजों को स्टोर करें।आप दालचीनी और अदरक को ज्यादा या कम करके मसाले का स्तर समायोजित कर सकते हैं।भुने हुए बीजों को हवा न आने वाले कंटेनर में स्टोर करें ताकि वे ताजा रहें।