13- x 9-इंच के बेकिंग पैन को 1/4 कप कैनोला तेल से समान रूप से लेपित करें।

हल्के फूले हुए सतह पर, डोउ गेंदों को लगभग 1-इंच मोटाई तक दबाएं, एक डोउ राउंड पर चीनी मिश्रण छिड़कें, दूसरे को ऊपर रखें, और एक साथ गूंथें।

तैयार पैन में डोउ रखें, प्लास्टिक रैप से ढकें, और 3 घंटे के लिए गर्म जगह पर उठने दें, हर घंटे बाहर दबाएं।

ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें।

डोउ को अनकवर करें, पैन में समान रूप से फैलाएं, गड्ढे बनाएं, तेल डालें, और गड्ढे दोहराएं।

थोड़ा फुला हुआ और हल्का भूरा होने तक बेक करें, लगभग 8 से 10 मिनट।

एक सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं, भूरा चीनी और दालचीनी के साथ मिलाएं, और डोउ पर डालें। फिर से अच्छी तरह से भूरा होने और फुलाया हुआ होने तक बेक करें, 8 से 10 मिनट।

क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग तैयार करें, क्रीम चीज़ और मक्खन को मिलाएं, फिर पाउडर शुगर, दूध, और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें।