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सिनेमन रोल स्वर्ल कॉफ़ी केक

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • केक बैटर

    • 3 कप मैदा
    • 1 कप सफेद चीनी
    • 🥛 1 ½ कप दूध
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 🧂 ¼ चम्मच नमक
    • 🧈 ½ कप पिघला हुआ और ठंडा मक्खन

  • टॉपिंग

    • 1 कप भूरी चीनी
    • 2 चम्मच मैदा
    • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 🧈 1 कप घन मक्खन

  • ग्लेज़

    • 2 कप पिसी हुई चीनी
    • 🥛 5 चम्मच दूध
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के बेकिंग ट्रे को चिकनाई लगाकर तैयार करें।

2

एक बड़े कटोरे में केक के लिए मैदा, चीनी, दूध, अंडे, बेकिंग पाउडर, वेनिला और नमक मिलाएं जब तक पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए। धीरे-धीरे पिघला हुआ मक्खन डालें और मिलाएं। बैटर को तैयार ट्रे में डालें।

3

टॉपिंग के लिए एक कटोरे में भूरी चीनी, मैदा और दालचीनी मिलाएं। चाकू या पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करके घन मक्खन को काटें जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। बैटर पर समान रूप से टॉपिंग डालें और एक चाकू के साथ सरपट दें।

4

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में एक टूथपिक साफ़ न आए, लगभग 30 से 40 मिनट।

5

ग्लेज़ के लिए एक छोटे कटोरे में पिसी हुई चीनी, दूध और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। गरम केक पर डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

287

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 42g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

बैटर के लिए मक्खन को ठंडा होने दें ताकि अंडे खट्टे न हों।अतिरिक्त स्वाद के लिए टॉपिंग मिश्रण में एक चुटकी जायफल मिलाएं।ग्लेज़ लगाने से पहले केक को थोड़ा ठंडा होने दें ताकि यह पूरी तरह से पिघल न जाए।बचे हुए केक को फ्रिज में 5 दिनों तक या लंबे समय तक स्टोर करने के लिए फ्रीज़ करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।