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चिओकोलाटा काल्डा (इतालवी शैली का गर्म चॉकलेट)

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🍫 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर
    • 🍬 1 ½ बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • तरल सामग्री

    • 🥛 1 ½ कप दूध
    • 🥛 2 बड़े चम्मच दूध

चरण

1

एक छोटे सॉसपैन में कोको पाउडर और चीनी को एक साथ मिलाएं। सॉसपैन में 1 1/2 कप दूध डालें और चीनी घुल जाने तक हिलाएं। कम गर्मी पर रखें; धीरे-धीरे मिश्रण को धीमी उबाल लाएं।

2

एक छोटे कप में 2 बड़े चम्मच दूध के साथ कॉर्नस्टार्च को हिलाएं; फिर कॉर्नस्टार्च स्लरी को कोको मिश्रण में धीरे-धीरे हिलाएं।

3

जब तक गर्म चॉकलेट पुडिंग जैसी मोटाई तक न पहुंच जाए, लगातार हिलाते हुए पकाना जारी रखें, लगभग 2 से 3 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

169

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 27g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त आनंद के लिए, आयरिश क्रीम का छींटा, दालचीनी का छिड़काव या फिर एक गोल झटका व्हिप्ड क्रीम ऊपर डालें।वेगन वर्जन बनाने के लिए, प्लांट-आधारित दूध के साथ बदलें और सुनिश्चित करें कि कोको पाउडर डेयरी-मुक्त है।सबसे अच्छा बनावट के लिए तुरंत परोसें, लेकिन यदि आवश्यक हो तो इसे धीरे से स्टोवटॉप पर गरम किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।