
चिओकोलाटा काल्डा (इतालवी शैली का गर्म चॉकलेट)
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
चिओकोलाटा काल्डा (इतालवी शैली का गर्म चॉकलेट)
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🍫 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर
- 🍬 1 ½ बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
तरल सामग्री
- 🥛 1 ½ कप दूध
- 🥛 2 बड़े चम्मच दूध
चरण
एक छोटे सॉसपैन में कोको पाउडर और चीनी को एक साथ मिलाएं। सॉसपैन में 1 1/2 कप दूध डालें और चीनी घुल जाने तक हिलाएं। कम गर्मी पर रखें; धीरे-धीरे मिश्रण को धीमी उबाल लाएं।
एक छोटे कप में 2 बड़े चम्मच दूध के साथ कॉर्नस्टार्च को हिलाएं; फिर कॉर्नस्टार्च स्लरी को कोको मिश्रण में धीरे-धीरे हिलाएं।
जब तक गर्म चॉकलेट पुडिंग जैसी मोटाई तक न पहुंच जाए, लगातार हिलाते हुए पकाना जारी रखें, लगभग 2 से 3 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
169
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त आनंद के लिए, आयरिश क्रीम का छींटा, दालचीनी का छिड़काव या फिर एक गोल झटका व्हिप्ड क्रीम ऊपर डालें।वेगन वर्जन बनाने के लिए, प्लांट-आधारित दूध के साथ बदलें और सुनिश्चित करें कि कोको पाउडर डेयरी-मुक्त है।सबसे अच्छा बनावट के लिए तुरंत परोसें, लेकिन यदि आवश्यक हो तो इसे धीरे से स्टोवटॉप पर गरम किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।