साइट्रस सैल्मन फिलेट
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
साइट्रस सैल्मन फिलेट
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🐟 1 पाउंड सैल्मन (3-4 फिलेट), पोछ कर सुखाएं
सब्जियां
- 🧅 1 लाल प्याज, कटा हुआ
- 🥕 1 कप बेबी गाजर (या शकरकंद)
- 1/4 कप अजमोद, कटा हुआ
तरल पदार्थ
- 🍊 1 कप संतरे का रस (आधा आधा में विभाजित)
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
वैकल्पिक गर्निश
- 🍋 1 संतरा या नींबू, कटा हुआ
तेल
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
एक ओवन सेफ स्किलेट में, मध्यम तेज आंच पर तेल गरम करें।
प्याज, गाजर (या शकरकंद), अजमोद और ½ कप संतरे का रस डालें। 5-8 मिनट तक पकाएं।
एक छोटे कटोरे में, ½ कप संतरे का रस और शहद मिलाएं।
स्किलेट के बीच में सैल्मन फिलेट रखें और नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
ऊपर से संतरे के रस और शहद के मिश्रण को डालें।
पूरा स्किलेट 16-18 मिनट तक या फिश के फ़्लेकी होने तक ओवन में बेक करें।
यदि इस्तेमाल कर रहे हैं, तो संतरा या नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
333
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, सैल्मन को 1/4 कप संतरे के रस और शहद के मिश्रण में 15-30 मिनट तक मैरिनेट करें।भोजन को पूरा करने के लिए एक ओर नट्टी वाइल्ड राइस और हरी सलाद के साथ परोसें।समय बचाने के लिए, पूर्व कटी हुई सब्जियां या जमी हुई विकल्पों का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।